14 oktober: Nederlands wijn-spijs diner bij Restaurant de Koetsier!
Op zaterdag 7 oktober organiseert Sommelier Martijn Coenen van Restaurant de Koetsier in samenwerking met Sommelier & Schrijfster Meta van den Boomen (De Wijndame & bekend van het boek: Wijn in de Lage Landen) een uniek wijn spijs diner met Nederlandse wijnen in de Hoofdrol!
Chef Ayesta heeft met haar team een prachtig 5-gangen menu samengesteld waarbij Martijn & Meta een aantal prachtige wijnen hebben geselecteerd uit ons mooie Nederland. Stuk voor stuk wijnen om trots op te zijn, wijnen die de kwaliteit van de Nederlandse wijnbouw laten zien en die we u graag laten proeven!
Meta heeft er zelfs een boek over geschreven! Dat op deze avond ook voor u te bestellen (en in te kijken) is.
Op deze bijzondere avond nemen we u mee in de wereld van de Nederlandse wijnbouw, en laten we u wat fantastische wijnen proeven, stuk voor stuk afgesteld op het menu van deze avond. Uiteraard met de bijzondere verhalen van Meta daarbij, die bijna alle wijngaarden van Nederland bezocht heeft tijdens het schrijven van haar boek!
Deze avond is all-in en omvat een Nederlands aperitief, het 5-gangen verrassingsmenu*, tafelwater, alle bijpassende wijnen, koffie met friandises als afsluiter, en natuurlijk de begeleidende verhalen van Meta & Martijn. De kosten voor de avond bedragen € 147,50.
Reserveren kan via ons reserveringssysteem rechtsonder dit venster, door te mailen naar info@restaurantdekoetsier.nl of door te bellen naar 0411-676282.
*gezien het speciaal samengestelde menu zijn we helaas niet in staat rekening te houden met niet doorgegeven dieetwensen.